Долго распространяться о действии такого известного препарата как Виагра не приходится. Собственно, именно с его массового распространения и началась эра бустеров оксида азота. Впоследствии выяснились и другие полезные свойства эндогенного метаболита NO, которые оказались бесценными в плане влияния на мышечный метаболизм человека.
Проводя на лабораторных крысах разноплановые эксперименты, целью которых было выяснение физиологической роли оксида азота в организме человека, американские ученые обнаружили, что снижение уровня NO неизбежно приводит к уменьшению синтеза молекул протеинов в скелетных мышцах. Уже на этом основании ученые предположили, что одной из функций оксида азота является активное его участие в синтезе протеина в скелетных мышцах. Позже было доказано аналогичное действие оксида азота и на человеке.

Было достоверно установлено, что люди, ведущие физически активный образ жизни, имеют более высокий природный уровень NO. Больше того, мышцы, непосредственно осуществляя свою сократительную работу, способны производить оксид азота в больших количествах.
Результатом дальнейших исследований свойств оксида азота стало следующее. Оказывается, оксид азота выступает в роли медиатора инсулиноподобного фактора роста 1 (IGF 1), важнейшего анаболического гормона, в свою очередь влияющего на анаболические свойства гормона роста и тестостерона. Другими словами, во время экспериментов при недостатке оксида азота анаболический эффект IGF 1 снижался вдвое.
Оксид азота оказывает положительное действие и на регенерацию сухожилий, особенно заметное после интенсивной физической нагрузки. Что, несомненно, вместе с анаболическим эффектом оксида азота приводит к ощутимому улучшению качества послетренировочного восстановления у бодибилдеров, а также у представителей других видов спорта. Уверенности в этом добавляет увеличение силовых показателей у атлетов-силовиков, принимавших оксид азота в дозировке немного превышающей установленную эндогенную норму.
Было определено, что именно условнонезаменимая аминокислота аргинин выступает в качестве субстрата для дальнейшего синтеза оксида азота, обладающего сильными сосудорасширяющими свойствами. Дополнительный прием этой аминокислоты приводил к увеличению уровня NO, но лишь до некоторых пределов. Как выяснилось, не все способны усваивать аргинин в больших количествах, но встречаются и те, чей желудочно-кишечный тракт с этим требованием справляется на все сто. По результатам исследований, в среднем показатель усвояемости аргинина колеблется от 50 до 100%.
Но этот показатель может быть улучшен, если в рацион ввести пищевые кислоты, например, содержащиеся в красном виноградном и клюквенном соках. Такие витамины, как С, Е и А, также способствуют усиленной выработки оксида азота при внешнем введении добавок на основе аргинина. Сегодня бустеры оксида азота все чаще имеют в своем составе все перечисленные компоненты.