Низкий уровень витамина С тормозит жиросжигание

Недостаток витамина С в кровотоке замедляет метаболизм жиров. К такому выводу пришли ученые из Государственного Университета Аризоны, после наблюдения за группой из 20 мужчин и женщин, страдающих ожирением. В ходе четырехнедельной диеты субъекты, не получавшие дополнительные 500мг витамина С в день, демонстрировали устойчивое снижение его уровня в крови. Одновременно учеными было отмечено торможение процессов оксидации жиров. Очевидно, витамин С в качестве источника энергии играет важную роль в метаболизме жиров. Однако этот водорастворимый витамин не может накапливаться в организме, поэтому, если вы хотите успешно избавляться от лишнего жира, вам необходимо принимать его ежедневно.